Re: LA CUISINE DES COPINES!!

par Invité Lun 13 Déc - 17:37

che choir, je pense que je vais griller des p'tits poulpes avec du riz LA CUISINE DES COPINES!! - Page 5 816972

par oxer* Lun 13 Déc - 17:39

l'est gâtée, not'admin!!! Very Happy

par Invité Lun 13 Déc - 17:41

chuis pô chur qu'elle aime les poulpes

chuis même convaincu du contraire geek

tiens, va chez Cabesto à Mauguio, la vachette : y a tout plein de bons produits de la mer pô très chers pour ce que c'est LA CUISINE DES COPINES!! - Page 5 840707

LA CUISINE DES COPINES!! - Page 5 840707

par la crute Lun 13 Déc - 17:48

ici aussi c'est pô cher les fruits de merde tongue

par mam goz Lun 13 Déc - 19:02

qui te rende malade Rolling Eyes

par Invité Lun 13 Déc - 19:29

mam goz a écrit:qui te rendent malade

par mam goz Lun 13 Déc - 22:42

par Invité Mar 14 Déc - 8:07

PETITES FEUILLES D'ENDIVES AU CHEVRE
Ingrédients pour 4 personnes: 4 petites endives, 200g de chèvre frais, 1 petit chèvre sec, 4 très fines tranches de jambon de Parme, 3 c. à soupe de whisky, 3 c. à soupe de crème fraîche, 4 tiges de ciboulette.
. Préparation:
. Coupez la base des endives et séparez les feuilles.
. Sélectionnez les plus petites et les plus jolies.
. Lavez-les et épongez-les dans du papier absorbant.
. Dans le bol d'un robot, mettez la crème, le chèvre frais et le whisky.
. Mixez pour obtenir une mousse homogène.
. Répartissez-la dans les feuilles d'endives.
. Parsemez de fins copeaux de chèvre sec.
. Coupez le jambon en lamelles et disposez-les dessus.
. Décorez avec la ciboulette ciselée.
. Mettez au frais jusqu'au moment de servir, en apéritif.

par Invité Mer 15 Déc - 8:05

TARTES FINES AUX POMMES, ROMARIN ET ROCAMADOUR
. Préparation: 20mn
. Cuisson: 25mn
Ingrédients 4 personnes : 4 Rocamadour, 1 rouleau de pâte feuilletée à étaler, 2 pommes Pink Lady ou golden, 2 oignons rouges, 15 g de beurre, 1 c à soupe de sucre en poudre, 1 branche de romarin, poivre du moulin.
. Préparation:
. Coupez les pommes en quatre, ôtez le coeur et détaillez en fines lamelles.
. Pelez les oignons et émincez-les. Mettez le beurre dans une grande poêle et faites suer les oignons.
. Réservez-les. Placez les lamelles de pommes à dorer dans la poêle.
. Quand elles sont à mi-cuisson, ajoutez les oignons et saupoudrez de sucre.
. Laissez caraméliser.
. Découpez quatre ronds dans la pâte feuilletée.
. Recouvrez avec les pommes cuisinées, mettez quelques brins de romarin et couvrez chaque tartelette avec un Rocamadour.
. Mettez à cuire 15 minutes dans un four préchauffé (th.5).
. Donnez un tour de moulin à poivre avant de servir.

par oxer* Mer 15 Déc - 8:11

ça, je vais essayer!!!

par la crute Mer 15 Déc - 8:20

pas moi !! la balance va encore me prendre le chou ! Twisted Evil

par Aussie Mer 15 Déc - 19:11

me pèse plus depuis 1 mois lol!

par Invité Mer 15 Déc - 19:47

gratin d'endives au jambon au fenouil sans endive !
plouffffff!
ze vai digérer avek le blondinet cheers

par Invité Jeu 16 Déc - 7:49

CUISSES DE LAPIN SAUTEES
Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de lapin, thym, laurier, 10 c. à soupe d'huile d'olive, 2 oignons, 3 tomates pelées.
. Préparation:
. Préparer une marinade avec l'huile, les oignons émincés, le thym et le laurier.
. Faire mariner les cuisses de lapin pendant 24h, au réfrigérateur.
. Dans une sauteuse, faire revenir les morceaux de lapin dans la marinade.
. Ajouter les tomates pelées, assaisonner et laisser cuire 35mn à feu doux.
. Servir avec une purée de pommes de terre et la marinade en saucière.