LA CUISINE DES COPINES!!
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par Invité Mer 22 Déc - 6:37
RILLETTES DE SARDINES FRAICHES
. Préparation: 1/2 heure
. A mettre quelques heures au frais avant de servir.
Ingrédients pour 4 personnes: 8 sardines fraîches, 3 c. à soupe de crème fraîche, 1 citron, 1 bouquet de persil, 2 oignons, tabasco, 20g d'amandes effilées, 1 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre.
. Préparation:
. Lever les filets des sardines, émincer les oignons, presser le citron.
. Mettre dans un plat le jus de citron, verser dessus l'huile d'olive.
. Poser délicatement les filets.
. Laisser mariner une heure avec la moitié des amandes et un oignon.
. Mixer les sardines avec l'autre oignon et le persil.
. Ajouter la crème fraîche et le tabasco.
. Remixer, goûter, saler, poivrer et rectifier, si nécessaire.
. Remplir une terrine, décorer avec le reste des amandes et garder au frais.
. Préparation: 1/2 heure
. A mettre quelques heures au frais avant de servir.
Ingrédients pour 4 personnes: 8 sardines fraîches, 3 c. à soupe de crème fraîche, 1 citron, 1 bouquet de persil, 2 oignons, tabasco, 20g d'amandes effilées, 1 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre.
. Préparation:
. Lever les filets des sardines, émincer les oignons, presser le citron.
. Mettre dans un plat le jus de citron, verser dessus l'huile d'olive.
. Poser délicatement les filets.
. Laisser mariner une heure avec la moitié des amandes et un oignon.
. Mixer les sardines avec l'autre oignon et le persil.
. Ajouter la crème fraîche et le tabasco.
. Remixer, goûter, saler, poivrer et rectifier, si nécessaire.
. Remplir une terrine, décorer avec le reste des amandes et garder au frais.
Invité- Invité
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par mam goz Mer 22 Déc - 18:41
qui qui a une recette de verrines avocats saumon ou crevettes?
mam goz- Messages : 22601
Date d'inscription : 25/09/2008
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par Invité Mer 22 Déc - 18:47
avant de te donner la mienne
ze regarde et
zete di koi
ze regarde et
zete di koi
Invité- Invité
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par oxer* Jeu 23 Déc - 7:45
quoi on mange, à midi ??? suis balade, mais j'ai faim quand même!!
suis balade, mais j'ai faim quand même!!
oxer*- Messages : 30617
Date d'inscription : 04/10/2007
Age : 64
Localisation : 34
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par mam goz Jeu 23 Déc - 10:55
j'ai plus de robot 
vai faire un mélange des 3 recettes 
vai faire un mélange des 3 recettes
mam goz- Messages : 22601
Date d'inscription : 25/09/2008
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par Invité Jeu 23 Déc - 15:49
mam goz a écrit:j'ai plus de robot
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par Invité Jeu 23 Déc - 15:57
oxer* a écrit:quoi on mange, à midi ???
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mam goz- Messages : 22601
Date d'inscription : 25/09/2008
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par mam goz Jeu 23 Déc - 16:52
j'ai fais des roses des sables 
des bonbons chocolats au pralin
voulais faire des bouchées à base de gateaux roses de reims, j'en ai pas trouvé
des bonbons chocolats au pralin
voulais faire des bouchées à base de gateaux roses de reims, j'en ai pas trouvé
mam goz- Messages : 22601
Date d'inscription : 25/09/2008
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par mam goz Jeu 23 Déc - 16:55
mam goz- Messages : 22601
Date d'inscription : 25/09/2008
oxer*- Messages : 30617
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Localisation : 34
la crute- Messages : 17895
Date d'inscription : 19/07/2008
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par Invité Ven 24 Déc - 8:07
tes fesses te disent merci !mam goz a écrit:
voulais faire des bouchées à base de gateaux roses de reims, j'en ai pas trouvé
Invité- Invité
mam goz- Messages : 22601
Date d'inscription : 25/09/2008
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par mam goz Ven 24 Déc - 9:24
trop bon 
j'ai remplaçé par des spéculos et extrait de café au lieu de vanille
va pas falloir en manger des tas
j'ai remplaçé par des spéculos et extrait de café au lieu de vanille va pas falloir en manger des tas
mam goz- Messages : 22601
Date d'inscription : 25/09/2008
dediou, ça doit être riche!!!
oxer*- Messages : 30617
Date d'inscription : 04/10/2007
Age : 64
Localisation : 34
mam goz- Messages : 22601
Date d'inscription : 25/09/2008
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par la crute Ven 24 Déc - 12:06
heureusement qu'a l'a sa soupe de régime ! 
la crute- Messages : 17895
Date d'inscription : 19/07/2008
mam goz- Messages : 22601
Date d'inscription : 25/09/2008
mam goz- Messages : 22601
Date d'inscription : 25/09/2008
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