LA CUISINE DES COPINES!!
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Aussie
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par lamulasse? Mer 21 Nov - 17:22
che choir chest neuf alakoke avec mouillettes de pain grillé o beurre chalé 
lamulasse?- Messages : 4277
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par Aussie Mer 21 Nov - 19:21
lamulasse? a écrit:ichic'est pied de cochon gratiné
tu manges le croquant ?
j'en ai acheté une fois, mais je n'ai pas apprécié.
J'ai trouvé qu'il n'y avait pas grand chose à manger en fait ...
un jour, il faudra que je reessaye
Aussie- Messages : 20453
Date d'inscription : 04/10/2007
Age : 50
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par lamulasse? Jeu 22 Nov - 9:38
La tarte au potiron sera très certainement au menu de presque toutes les tables aujourd'hui aux Etats-Unis
La célèbre "pumpkin pie" servie au repas de Thanksgiving...
Pour 8 pers. :
1 pâte brisée maison
2 œufs
70 g de cassonade
50 ml de sirop d’érable
450 g de purée de potiron
110 g crème fraîche épaisse
1 cuil. à café bombée d’épices à pain d’épices
2 cuil. à soupe de rhum
Préchauffer le four à 210 °C.
Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée .
Dans un saladier, mélanger les œufs, la cassonade et le sirop d’érable, ajouter la purée de potiron, puis la crème fraîche, et enfin les épices et le rhum. Verser sur la pâte et cuire 45 mn environ.
Laisser refroidir avant de servir.
La célèbre "pumpkin pie" servie au repas de Thanksgiving...
Pour 8 pers. :
1 pâte brisée maison
2 œufs
70 g de cassonade
50 ml de sirop d’érable
450 g de purée de potiron
110 g crème fraîche épaisse
1 cuil. à café bombée d’épices à pain d’épices
2 cuil. à soupe de rhum
Préchauffer le four à 210 °C.
Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée .
Dans un saladier, mélanger les œufs, la cassonade et le sirop d’érable, ajouter la purée de potiron, puis la crème fraîche, et enfin les épices et le rhum. Verser sur la pâte et cuire 45 mn environ.
Laisser refroidir avant de servir.
lamulasse?- Messages : 4277
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Aussie- Messages : 20453
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Age : 50
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par mam goz Ven 23 Nov - 20:24
C'est bon la tarte au potiron ?
Moi je pensais qu'on ne faisait que des soupes avec du potiron
Moi je pensais qu'on ne faisait que des soupes avec du potiron
mam goz- Messages : 22601
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par lamulasse? Sam 24 Nov - 10:45
chest très bonnnnnnnnnnnnnnnn
comme en confiture 
comme en confiture
lamulasse?- Messages : 4277
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lamulasse?- Messages : 4277
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par mam goz Sam 24 Nov - 19:45
Comme j'avais un peu de temps j'ai pu cuisiner ce soir.
Poulet coupé en morceau à la sauce tomate
Poulet coupé en morceau à la sauce tomate
mam goz- Messages : 22601
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lamulasse?- Messages : 4277
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par lamulasse? Lun 26 Nov - 17:19
lamulasse?- Messages : 4277
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par mam goz Mar 27 Nov - 19:53
Cette recette de galettes savoyardes m'inspire. Pas trop compliqué, sauf les galettes.
Mais comment fait-on les galettes? Peut-être on les achète ?
Mais comment fait-on les galettes? Peut-être on les achète ?
mam goz- Messages : 22601
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par lamulasse? Mer 28 Nov - 18:46
mam goz a écrit:
Mais comment fait-on les galettes?
rien de plus simple
http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/305871-galettes-de-sarrasin
lamulasse?- Messages : 4277
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Aussie- Messages : 20453
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Age : 50
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par mam goz Mer 28 Nov - 19:26
Merci pour le lien; Je pense que je vais y arriver.
Il ne me manque que la farine de blé noir
Il ne me manque que la farine de blé noir
mam goz- Messages : 22601
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par lamulasse? Jeu 29 Nov - 10:38
moi je prends de la farine de sarrazinmam goz a écrit:Merci pour le lien; Je pense que je vais y arriver.
Il ne me manque que la farine de blé noir
lamulasse?- Messages : 4277
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par lamulasse? Jeu 29 Nov - 10:38
Aussie a écrit:nan, nan, on les achète ...
lamulasse?- Messages : 4277
Date d'inscription : 09/08/2011
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par lamulasse? Mar 19 Fév - 12:38
zai honte 
ma kuisse de poulet était monstrueusement bonne
ma kuisse de poulet était monstrueusement bonne
lamulasse?- Messages : 4277
Date d'inscription : 09/08/2011
Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par mam goz Mar 19 Fév - 19:35
Même menu, jai mangé du poulet,
Mais acheté chez le rotisseur.
Mais acheté chez le rotisseur.
mam goz- Messages : 22601
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lamulasse?- Messages : 4277
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par lamulasse? Lun 11 Mar - 16:47
vive les kons servent !!
et chepô du cheval
et chepô du cheval
lamulasse?- Messages : 4277
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mam goz- Messages : 22601
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lamulasse?- Messages : 4277
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par Aussie Mar 12 Mar - 18:07
c'est délicieux en hachis, cru avec du sel de mer
Aussie- Messages : 20453
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lamulasse?- Messages : 4277
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Re: LA CUISINE DES COPINES!!
par mam goz Mar 12 Mar - 20:11
Pour vous faire envie, j'ai soupé ce soir avec une caille et des pommes de terre roties.
Je vous laisse le cheval que je préfère monter
Je vous laisse le cheval que je préfère monter
mam goz- Messages : 22601
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