LA CUISINE DES COPINES!!

truite de montagne chez les uns, saumon de Michel-Edouard Leclerc chez les autres

ce soir j'ai du monde à dîner, je ne sais pas ce que je fais ...

La température s'est nettement mise au frais.

Plus de salades mais de la soupe de pommes de terre

Steak trop dur et salade de pâtes préparée fifille avec fruits de mer. Pas mauvais.

Demain on verra.

couscous réchauffé de belle-maman

Salade de tomates du jardin, paté en croute fait par moi et tarte aux pommes de ma production.

deediou .......... ouuuuuuuuuuuu
il assure la véro nais !!

Aujourd'hui tout est passé à la poubelle.

L'aligot - date dépassée de 2 jours, Avec fiston on a trouvé un drôle de goût, résultat : poubelle.

Saucisse décongelée, cuite au barbe cul, goût étrange :poubelle.

Heureusement il restait du paté en croute. On a été sauvé.

Mais ce fut un repas frugal. Vive le régime

Petite question aux professionnelles de l'art culinaire :

J'ai un canard congelé. Le fait-on rotir congelé ou le met-on au frigo avant, pour qu'il se décongèle comme je l'ai appris il y a peu en ce qui concerne ls tranches de viande?

perso je décongelerais d'abord, mais je suis loin d'être une référence

Je vais donc suivre le conseil.

Ce soir chou-fleur sauce béchamel. (recette sur conseil de mes amis) Je ne suis pas mécontent de moi.
Oh, il est vrai que je ne suis pas trop difficile.

Première soupe de patates de la saison.

Et reste du chou-fleur. Vu le plat j'en ai pour quelques jours

Eh bien moi cela m'arrangerait que quelqu'un vienne m'aider à manger mon chou-fleur

ce soir c'est je sais pas