LA CUISINE DES COPINES!!

impec!! ça fera passer le bouillon de poireau!!!

TIENS ! en causant de ça , on fête l'anniv' de canette dimanche ( on sera encore 50 millions ) donc j'ai décidé de faire moi-même mes galettes

bon , je prends deux pâtes feuilletées de chez super you , je te colle du chocolat ou de la compote qui va bien entre les deux mais comment que je ferme la galette?? comment faut faire pour pas que ça fasse trop moche quoi??

une galette komme cha, tu te la colles avec du gras de zambon !

moi, je l'aurai collée au Q!!!!!

et la frangipane tu la met oùùùùùùùùùùùùùùùùùùùù

pas de frangapine ! j'ai pô ça ! tant pire pour les zôtres !

tu sais que ça se vend en sachet préparation facile

ça m'a l'air pas bien compliqué

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 à 30 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 pâtes feuilletées
- 140 g de poudre d'amandes
- 100 g de sucre fin
- 2 oeufs
- 75 g de beurre mou
- 1 jaune d'oeuf
- 1 fève

Préparation :


Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.

Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre mou.



Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fève.


Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.

Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d'oeuf.

Enfourner pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7); vérifier régulièrement la cuisson !

vais faire ça avec du chocolat- poire !

pis de la compote confipôte !

des oeufs cocottes pour un repas du soir, rapide et équilibré !

Pour 4 personnes

4 oeufs

300g d’épinards

50g de Comté

crème fraiche

2 gousses d’ail

2 tranches de jambon blanc

origan, sel, poivre

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Préparez d’abord les épinards : faites les cuire puis ajoutez 4 cuillères à soupe de crème fraîche et les gousses d’ail écrasées. Salez et poivrez.
Coupez les tranches de jambon en petits morceaux et le Comté en fines lamelles.
Partagez les ingrédients dans chaque cocotte : commencez par les épinards, puis le jambon et le comté. Cassez l’oeuf sur le dessus.

Faites cuire au bain marie, au four (préchauffé) à 200°c pendant 10 minutes. Mettez les cocottes dans un plat à tarte par exemple, que vous remplirez d’eau et couvrez les cocottes de leur petit couvercle.
Avant de servir, parsemez les oeufs d’origan.

Et voilà ! Une p'tite salade et le dîner est servi !

alors la ! ten nest oude té galaides?

ici galette faite ce matin reste 1/4 pour demain

ce soir :

* tartine de pain frais avec terrine de truite au roquefort

* tartine avec tome des Alpes

Lol-o a écrit:ce soir :

* tartine de pain frais avec terrine de truite au roquefort

* tartine avec tome des Alpes

ichi chest reste de poulet froid moutarde a leche tragon

je fais mes galettes ce matin , j'ai raconté à ma boulangère comment j'allais faire , elle a eu un fou rire

j'y ai dit que j'allais lui amener une part , elle m'a répondu qu'elle voulait pas mourrure tout de suite

verdict ?

CHUIS EN TRAIN DE developper des tofs pour mon neveu ( il habite à Prague ) pour facedebook , je vais les doubler pour ici parceque vous avez été sages !

verdict : a pu de ma galette ! et a encore des galettes des autres

mes enfants ( les 4 ) n'ont voulu que de ma galette
je crois bien qu'ils aiment ma cuisine

ma galette et ma canette !

j'ai fait une marmite du pècheur, avec des cigales de mer et des moules et du poichon

l'a même gagné son concours